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冷庫知識(shí)

冷庫設(shè)計(jì)武漢醫(yī)藥冷庫安裝食品冷庫化工冷庫

發(fā)布日期:2015-03-19 來源:浩爽 作者:浩爽

一、冷庫建筑的特點(diǎn)及要求:
冷庫妨要是對(duì)物質(zhì)的冷庫凍加工及冷藏,它通過物體冷熱功當(dāng)量學(xué)原理,使冷庫建筑物室內(nèi)保持一定的低溫環(huán)境。冷庫的墻壁、地板及平頂部位都敷設(shè)有一定百度的隔熱,防潮材料,以減少外界熱量的導(dǎo)入。為了減少吸收周圍環(huán)境的熱量(含太陽輻射能),冷庫體外墻表面一般涂成白色,或淺白灰色。故此,冷庫的設(shè)計(jì)與構(gòu)造與一般工業(yè)和民用建筑物不同,有它獨(dú)特的結(jié)構(gòu)因素與要求。
二、冷庫安裝地點(diǎn)的選?。?br /> 冷庫安裝地點(diǎn)應(yīng)選擇避離有會(huì)腐蝕環(huán)境及溫之環(huán)境場(chǎng)所(如太陽直接照射及發(fā)電房旁……等,如確實(shí)沒地方選擇,即要作特別措施遮蓋及隔離)。應(yīng)選擇較平整地坪建造;應(yīng)選擇通風(fēng)環(huán)境較好,干爽之環(huán)境,而應(yīng)盡量不提倡于較潮濕且通風(fēng)環(huán)境欠佳之場(chǎng)所進(jìn)行冷庫的建造安裝。而確因安裝地點(diǎn)條件的限制,潮濕地點(diǎn)還應(yīng)設(shè)置防潮隔熱層,使冷庫建筑物具有良好的密封性和防潮隔汽性能。
三,冷庫的分類:
(一)、按冷庫容量規(guī)模分就
就目前而言,因家對(duì)冷庫容量劃分也未作標(biāo)準(zhǔn)定義,一般分為在、中、小型。冷庫的冷藏容量在1000七。中型冷庫的冷藏容量在1000~10000七,小型。小天時(shí)冷庫。
按冷藏容量在10000七以下。
(二)、按冷藏℃
成為高瘟、中低溫,低暈和超低溫四大類冷庫,其設(shè)計(jì)參考溫度如下:
高溫庫:-10℃~+10℃;中溫:-10℃~-23℃;低溫庫:-10℃~-30℃;
超低溫庫:-30℃~-80℃
(三)、按冷庫體結(jié)構(gòu)類別分:
1、土建冷庫
該種構(gòu)建冷庫于較時(shí)年代(八、九十年代)采用較多。可建成單屋或務(wù)層。相對(duì)進(jìn)入90后代中未期、至今,采之采購建冷庫逐年減少,原因是其依附條件為要在房屋里安裝建造?,F(xiàn)在除些較大面積之房屋內(nèi)直接建造冷庫外,一般民用,及商用逐漸少人采用。其缺點(diǎn)是一定要有現(xiàn)成的房屋,且根據(jù)房屋的結(jié)構(gòu)走向而依附建造。雖其有如上缺點(diǎn),但其優(yōu)點(diǎn)較突出,就是周圍熱空氣在庫體圍護(hù)結(jié)構(gòu)中衰減較大,進(jìn)而庫體內(nèi)溫度也就易于穩(wěn)定。
2、組合板式冷庫:
是改革開放后,進(jìn)入90年代多用戶接受及冷庫安裝公司多采用的庫體制造類別。保溫庫板為鋼框架輕質(zhì)預(yù)制隔熱板裝配結(jié)構(gòu),其承載構(gòu)件多采用薄壁型鋼材制作。冷庫板均用著色(基材為鍍鋅鋼板,外層經(jīng)高工藝特殊處理涂上耐濕,耐熱之涂料),一般常見是灰白色,奶白色,或米黃色……等。庫板內(nèi)填充的隔熱保溫芯村為經(jīng)發(fā)泡硬質(zhì)聚氨脂或粘附聚苯乙烯泡沫村料。該種庫板可根據(jù)客戶現(xiàn)有的場(chǎng)地結(jié)構(gòu),因此制宜,盡量利用現(xiàn)場(chǎng)房屋結(jié)構(gòu)而量身訂做。所有構(gòu)件均是按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)在工廠成套預(yù)制。在客戶現(xiàn)場(chǎng)施工拼組合,所以施工速度快,建設(shè)周期短。3、由于組合板或冷庫用途廣泛,下面是該種冷庫結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖,及相對(duì)奕冷庫使用溫度所要匹配裝配庫板的厚度。【常見庫板(含保溫材料),一般為:5cm、1cm、15cm、200cm】。
按冷庫使用溫度分:一般成為高、中、低溫或超低溫,以下是各種溫度適宜存放的物品,以及其對(duì)奕選用庫板的厚度。
冷間名稱 設(shè)計(jì)溫度 對(duì)應(yīng)庫板厚度 適應(yīng)存放食品范圍
高溫度 0℃~+18℃ 5cm或10cm 蔬菜、雞蛋、輕質(zhì)木材纖維品、部分電子零件等
中溫度 -5℃~-18℃ 10cm或15cm 肉、魚、禽、兔
低溫度 -20℃~-35℃ 15cm或20cm 冰淇淋、鮮蝦、魚類生物醫(yī)療用疫苗血清、化工品
冷庫使用的注意事項(xiàng):
1、經(jīng)常檢查及確認(rèn)電源來線的電壓符合要求,電壓應(yīng)為380V±10%,三相四線或五線。
2、制冷。
3、蒸發(fā)器前不得堆放物品。以免影響制冷效果。
4、制冷壓縮機(jī)組的保護(hù)均已事先設(shè)定,不須調(diào)整。
5、制冷壓縮機(jī)組在通常情況下不須加油。如果確定需要加油,了應(yīng)由人員加入壓縮機(jī)專用油專用白油,加油量
由人員制定,不得盲目添加。
6、定期清潔制冷機(jī)組及冷凝器并觀察油面。
7、觀察控制柜運(yùn)轉(zhuǎn)情況或觀察溫度表變化情況。
8、嚴(yán)格把握入庫量,每日入庫量應(yīng)不超過總庫容量的15%。
9、定期觀察蒸發(fā)器融霜情況。
10、禁止將電器部分及電腦控制柜接觸水,以免損壞。
11、不要隨意拆卸制冷機(jī)組及電腔元件。
12、不要隨意有控制柜內(nèi)連接其它電器的電源

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