很多選擇浩爽制冷的朋友們，除了對(duì)浩爽冷庫(kù)工程質(zhì)量的信任之外，在冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案的節(jié)能減損方面，也是眾多上市公司及五百?gòu)?qiáng)企業(yè)選擇浩爽的關(guān)鍵因素。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)中想要有效地使能量的損失降到低，基本的便是防止冷庫(kù)蒸發(fā)溫度過(guò)低。
那引起蒸發(fā)溫度過(guò)低的原因有哪些呢？
1.冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案中壓縮機(jī)冷量過(guò)大。
冷庫(kù)的壓縮機(jī)是根據(jù)制冷系統(tǒng)大負(fù)荷匹配的，而果蔬冷庫(kù)的大負(fù)荷是發(fā)生在貨物入庫(kù)階段，其它大多數(shù)時(shí)間，壓縮機(jī)的負(fù)荷不足50%。庫(kù)房負(fù)荷減小后，未及時(shí)減少壓縮機(jī)的能量。當(dāng)入庫(kù)結(jié)束溫度降至適宜貯藏溫度以后，系統(tǒng)負(fù)荷大大減少，如仍開(kāi)啟較大的機(jī)器，這樣便形成了“大馬拉小車(chē)”，溫差增大，因此耗電量增大。
2.冷風(fēng)機(jī)的蒸發(fā)器過(guò)小。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)完成后有時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)，冷庫(kù)實(shí)際貯藏品種與設(shè)計(jì)計(jì)劃貯藏的品種不同，因此熱負(fù)荷增加。比如，冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)，商戶要求冷庫(kù)是貯藏蘋(píng)果的冷庫(kù)，而實(shí)際上又用于用于貯藏其他時(shí)令蔬菜了，由于各種果蔬的采摘期等不同，無(wú)法做到與蘋(píng)果一樣每天的進(jìn)貨量按庫(kù)容量的百分比，因此，如要及時(shí)把溫度降到適宜貯藏溫度只能靠降低蒸發(fā)溫度來(lái)實(shí)現(xiàn)。
解決辦法：應(yīng)根據(jù)冷庫(kù)房負(fù)荷的變化減少壓縮機(jī)開(kāi)啟臺(tái)數(shù)，或用能量調(diào)節(jié)裝置減少工作缸數(shù)。
3.冷庫(kù)設(shè)計(jì)膨脹閥開(kāi)啟過(guò)小。
膨脹閥開(kāi)啟過(guò)小，系統(tǒng)供液量少，在壓縮機(jī)能量不變的情況下，蒸發(fā)壓力降低，導(dǎo)致蒸發(fā)溫度降低。應(yīng)增加膨脹閥開(kāi)啟度。
4.蒸發(fā)器中有潤(rùn)滑油。
蒸發(fā)器中的潤(rùn)滑油會(huì)在蒸發(fā)盤(pán)管的管壁上形成一層油膜，同樣會(huì)使傳熱系數(shù)變小，熱阻增加，降低傳熱效果，制冷劑蒸發(fā)量減少，導(dǎo)致系統(tǒng)的蒸發(fā)壓力降低，相對(duì)應(yīng)的蒸發(fā)溫度降低，所以應(yīng)及時(shí)對(duì)系統(tǒng)放油，并利用熱氨沖霜帶出蒸發(fā)器里的潤(rùn)滑油。
5.蒸發(fā)溫度與庫(kù)房溫度的溫差過(guò)大。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)初期，如果設(shè)計(jì)結(jié)果將蒸發(fā)溫度與庫(kù)房溫度的溫差增大，就會(huì)使蒸發(fā)溫度過(guò)低，這會(huì)導(dǎo)致冷庫(kù)制冷系數(shù)下降，能耗增加。據(jù)估算，在其他條件不變的情況下，當(dāng)蒸發(fā)溫度每降低1℃，則要多耗電1%-2%。另外，溫差增大，還會(huì)使冷風(fēng)機(jī)的除濕量增大，庫(kù)房濕度減小，從而引起食品干耗增大，食品品質(zhì)下降。
我國(guó)通常采用的冷庫(kù)設(shè)計(jì)蒸發(fā)溫度與庫(kù)房溫度之差為10℃，果蔬冷庫(kù)的蒸發(fā)溫度一般設(shè)計(jì)為-10~10℃左右，凍結(jié)物冷藏間為-28℃，凍結(jié)間為-33℃，而實(shí)際運(yùn)行中，許多果蔬貯藏庫(kù)的溫差在15℃左右，而歐洲等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家，蒸發(fā)溫度與庫(kù)房溫度之差一般為3~5℃。
6.蒸發(fā)器未及時(shí)除霜。
蒸發(fā)器盤(pán)管結(jié)霜使其傳熱系數(shù)變小，熱阻增加，降低傳熱效果，制冷劑蒸發(fā)量減少，在壓縮機(jī)能量不變的情況下，會(huì)導(dǎo)致系統(tǒng)的蒸發(fā)壓力降低，相對(duì)應(yīng)的蒸發(fā)溫度降低，所以要及時(shí)除霜。
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