香菇相信大家并不陌生，它肉質(zhì)肥厚細(xì)嫩，味道鮮美，香氣獨(dú)特，營養(yǎng)豐富，是一種食藥同源的食物，具有很高的營養(yǎng)、藥用和保健價(jià)值。大多數(shù)人煲湯的時(shí)候也會(huì)加入香菇。
香菇它特性就是含水量不高，容易氧化變質(zhì)，所以需要存放在冷庫內(nèi)進(jìn)行保鮮。那么，建造一個(gè)香菇保鮮庫需要多少錢呢？
香菇冷庫造價(jià)影響因素：
1、香菇冷庫的建造面積，在同等條件下，冷庫建造面積越大，總成本越高，但是每平米的均價(jià)越低。
2、設(shè)備選擇，在同樣大小的冷庫條件下，選擇一個(gè)進(jìn)口的品牌設(shè)備，要比國內(nèi)的貴。但是技術(shù)更先進(jìn)，后期使用更節(jié)能穩(wěn)定。
3、冷庫地址，香菇保鮮冷庫建造在哪里是客戶需要確定的，但是各個(gè)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)情況不同，造價(jià)也會(huì)影響。
香菇在冷庫里的參數(shù)（僅供參考）：
溫度：0-4℃
濕度：95%~98%
保鮮期：1個(gè)月左右
